Скоро выходные и обязательно нужно порадовать своих домашних.
Я в последнее время открыла для себя отличный рецепт десерта. Готовится быстро, легко. А вкус...... мммммм. Он легкий приятный на вкус тающий во рту, внутри кремообразный и в этом вся изюминка. Нет, ну что вы, изюма там нет)).
Но как же можно рассуждать о вкусе устриц ни разу их не попробовав, поэтому не буду томить, сразу угощаю))
Шоколадный кекс по-французски.
Рецепт :
Сливочное масло: 100 гр.
Шоколад 200гр.
Яйцо- 2шт
Яичн. желток 3 шт.
Мука 60 гр.
Соль 1/4 ч.л.
Сахарная пудра 100гр.
Шоколад нужно разломить и растопить с маслом на паровой бане помешивая. Взбить в пену все яйца (2+3). Смешать яйца с шоколадом, добавить муку, соль. Перемешиваем, выкладываем в смазанные формочки. печем в духовке 200градусов 7-10 минут. Подавать горячим, посыпав сахарной пудрой.
И старый анекдот в тему .
Абрам говорит Рабиновичу: "Оказывается этот Шаляпин совсем не умел петь."
Рабинович: "А ты что, слышал как поет Шаляпин?"
Абрам: "Нет, но Сара мне напела.
И чтобы не быть как анекдоте пробуйте сами не пожалеете. Приятных выходных!
Обязательно попробую, спасибки! У вас здесь много всяких интересностей, с удовольствием стану ПЧ. И Вы заходите в гости, буду рада, если Вам у меня понравится)
ОтветитьУдалитьСпасибо Виктория, блог веду не так давно стараюсь делиться все что мне интересно, обязательно загляну к Вам ставьте чайник, я кексов захвачу)).
УдалитьКакая вкусняшка) Раздразнила -пойти приготовить что ли ? )) А разрыхлитель в кексик не нужно совсем класть? А сахар только сверху посыпать в виде пудры и все ? шоколада будет достаточно для сладости да? ох забросала вопросами:)
ОтветитьУдалитьвсе как по рецепту никаких рыхлителей не надо, шоколада достаточно, пудра даже не обязательно)) Готовится легко, есть правда один недостаток, быстро съедается.
УдалитьНу ффсе тогда пошла за шоколадкой :)) Напишу что у меня получится)
УдалитьСтой Наташ! Две нужно!!!!
УдалитьКого две??? я уже все приготовила сейчас покажу и пойду дегустировать))
ОтветитьУдалитьААА шоколадки , не переживай я по весу посмотрела -возяла большую ))
Спасибо Яночка !вкуснооо мммм и так как я шоколадку взяла горькую то нет приторной свойственной многой выпечке сладости а только немножко от пудры и легкие очень( можно съесть так же быстро как и приготовились))))Эхх ввела в гастрономический разврат и это на ночь глядя :)))
ОтветитьУдалитьЯна,такой рецепт аппетитный, я тоже себе на заметку взяла, в последнее время нравится мне разные тортики печь-экспериментировать.И вообще очень душевный и родной блог,люблю такие:))))
ОтветитьУдалитьбери на здоровье, с удовольствием поделюсь еще.
Удалить