Готовим вкусно

Я не большой любитель кухни, но бывает как найдет, как найдет))).

Недавно свекрушенька проликтовала мне новый рецепт, Типа быстро, экономно и очень вкусно. Основная составляющая баклажаны я конечно попробовала сделала, потом еще попробовала, и ещё. Рецепт всегда делала на глаз то одного больше то другого, то и вовсе помидор еще добавила и всегда вкусно получалось. 

  А теперь пока еще баклажаны есть и магазинах и на рынке спешу поделиться с вами. 
Салат можно кушать так и можно разложить по банкам, но думаю у вас это вряд ли получится у нас еще ни разу долго не пролежал.


Думаю правильно добавить вот такую картинку от  Лены Вережаевой, ведь дома всегда вкуснее и полезнее.

СИНИЕ САЛАТ

Как точно называется не знаю, рецепт она нашла в одноклассниках)).

Итак что нам нужно:
Синие (баклажаны) 2-3 шт
Перец 3 шт
Лук 1шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зуб
Сахар 1ч.л.
Соевый соус 2ст. л.
Уксус 9% 30 мл
Кунжут 1 ст. л.

Синие порезать длинной соломкой (по -корейски) оставить на 30 мин в подсоленной воде чтобы ушла горечь. Воду слить. Обжарить на сковороде только синие почти до готовности. 

Выложить в глубокую емкость. 
Туда же порезать перец соломкой, длинно по-корейски морковь, тоненькими полукольцами лук, мелко чеснок.

Перемешать и заправить. Жидкими составляющими. 

Сахар 1ч.л.
Соевый соус 2ст. л.
Уксус 9% 30 мл
Кунжут 1 ст. л.
На следующий день можно кушать;).
Очень вкусно и витаминно.

А еще у нас небольшой праздник и мы вкусно празднуем

А пока покажу вам анонс следующего поста. будет много фотографий и много осени;). 

Кому осени? Заглядывайте!

Для осенних деньков.

    Обычно я не жду осень, мне нравится задирать голову и щурить глаза на солнце, ощущать ласковое солнышко на своих плечах, радоваться что можно обходиться мининумом вещей, топик и юбка так здорово выручают.....и когда уже наступают промозглые холодные дни спохватываюсь что снова не навязала себе теплых вещей свитерков и шапок,   слегка ругаю себя, напоминая себе что похожа на черепашку из мультика, которая не успевала к смене времени года.

 А этим летом я вдруг решила, что мне нужен жилетик а-ля рыбацкая сеть, нарисовала на бумаге выкройку и за пару вечеров связала.  Ну конечно что там вязать если, узор сплошные дырочки?

Отсняла на фотик лежащий клубочком жилет и благополучно спрятала на полочку,

Настоящий или нет?

Помните шкодную лапу с тремя кусочками сахара из прошлого поста, этот  товарищ живет у меня с августа. 

   Так случилось, что я разузнала где совсем недорого продается синтепон и рванула, что называется с места в карьер, говорю на складе мне 10 кг.

 Ну кто мог предположить что даже 3 кг не войдут в мою сумку, а четыре даже не запихиваются в маршрутку, но это еще не все там были обрезки меха, остатки кроя совершенно бесплатно! Вот вы бы прошли мимо? Ну и я не прошла, навыбирала приличный пакетик разнокалиберных кусков и счастливая взвалила себе на спину внезапное богачество. 

  А свой груз как известно не тянет, только руки обрываются, плечи ноют, ноги отваливаются. Но  зато в душЕ -то праздник!))))

Какянаярмарке была и ничегонепродала.

   Всем приветики, уже во всю осень и я тороплюсь показать вам своё участие в рукодельной выставке. А то как-то не актуально будет))).

Позвали нас на выставку в соседний город  по случаю 15-летия предприятия АЗОТ,  опыта  у меня никакого не было и я решила, что стоит когда-то начинать)). Узнала я о ней за неделю и за неделю до выставки я перешла в жесткий режим и все свободное время проводила за машинкой  спеша успеть нашить интересной мелочевки к моим крупным изделиям. Что очень отразилось на моей спине, оказывается она не привыкла так долго сидеть и требовала перемены позы)). 

   Единственное к сожалению, тапочек на поках и продажу не было и так быстро их отвязать было нереально.  Собрали нас в Туле и большим автобусом привезли в Новомосковск на площадь перед предприятием.

Приехали мы очень заранее, заняли места на столах и стали обустраиваться. 

Чего у нас только не было и мягкие игрушки. 

  О, вот тут справа, немножко видны мои короны))).

 Были и медные украшения.

 И цветы из кожи.

Мур-котики

 Всем привет! Не получается у меня писать днем в блог, что-то слабо с моей организацией в последнее время, вечно вся в делах и постоянный рабочий конвейер, швейная машинка уже перекочевала из-за кресла на обеденный стол и несколько дней регулярно стоит четвертым едоком за обедом и ужином. Зато  все на старте не надо раскладывать и дело спорится быстрее (или это я себя оправдываю?), а стол и так большой мы все помещаемся, и машинке с нами совсем не тесно))).  
А еще у меня накопилась кучка непоказанных рукодельных работ, которые почему-то пожелали сначала вылежаться, и уж потом разрешили их представлять.
Первыми в этом списке стоят или лежат, скорее лежат и тихо так мурлыкают. Ну да кто же должен идти за мышками? Ну правильно -котики;).

Пижамницы. 
Давно сидела в голове идейка нашить эдаких малышовских помощников. Во-первых это забавные котята украсят интерьер и надеюсь, поднимут настроение, а во-вторых не секрет что детвора любит по-разбрасывать вещи и пижамки в том числе))). В этом случае пижамницы замечательный вариант приучить ребенка прятать пижамку на место. Полная пижамница может послужить подушкой или даже "сумкой" в дороге в которую можно сложить необходимые вещи малыша(запасные носочки, колготы, кофту, шапочку.

В общем полезная вещь в хозяйстве как мне думается)).

Вот так по ночам шились котики, а точнее ушки к ним)

Что за грибы, грибочки?

Девочки привет, нужен совет бывалых грибников.

На выходных мы ходили по грибы, благо под Тулой куча лесов, и мы как профи тоже собрались за грибами. Имея большой опыт сбора грибов мы даже и подумать не могли, что сбор грибов в Тульской местности так разительно отличается от нашей))). Мы то наивные думали, что как дома можно легко и непринужденно шагая с палочкой в шортиках набрать ведро маслят и отдохнуть и душой и телом.Ага щаз))).

  В первом же лесочке куда мы высадились десантом, мы пробираясь сквозь бурелом обнаружили новые для себя грибы подгрузди,

 лежбища кабанов и лосиных мух... 

   Последние атаковали быстро, долго  не раздумывая, залепили мне волосы, которые выбились из под бейсболки, а я даже не обратила внимания, думала, что это муравьи с крылышками))), вроде струсила, а оказалось нет. Так легко струсить не получалось, потому как тело у них плоское и лапки цепкие, а внешность незнакомо-устрашающая))

О заветных мечтах

Давно прочитала эту статью и очень уж запала она мне в душу. 
Решила и с вами ею поделиться.

                                О заветных мечтах

Источник Собиратель звезд

Вот я иногда думаю, что там, на небе, собрался молодой творческий коллектив. Работа у них такая. Креативная. Помогать людям воплощать мечты.

В понедельник в 9:00 у них планерка и обсуждение текущих мечт. Начальник отдела зачитывает новые поступления желаний с планеты Земля, все остальные переписывают их в свои ежедневники. Петя мечтает стать писателем. Коля — поваром.

Наташа — фотографом. Ну, например.

Потом начальник так с энтузиазмом говорит: «Ну все, ребята, работаем! Мы же отличная команда! Мы профессионалы!»

И понеслось. Они придумывают какие-то невероятные сценарии и сюжеты. Точно рассчитывают время и место, чтобы столкнуть человека со случайными людьми и событиями. Составляют план и график. Согласуют со смежными группами, чтобы осуществление мечты Пети никак отрицательно не повлияло на осуществление мечты Коли. Проделывают колоссальную работу. Не спят ночами, не видят детей и кота. Мечтают, что после этого проекта обязательно попросят у шефа отпуск.

И вот проект подписан. Все инстанции дали добро.

Наступает день икс. Он обведен в календаре красным кружком. Все согласовано с астрологическим отделом. Близнец в Овне, все как положено.

Человек выходит из дома. Понимает, что забыл ключи. Пока бегал за ключами, опоздал на автобус. А на работе начальник-зверь и срочный проект. Человек вызывает такси, понимает, что сегодня останется без обеда, потому что на такси уйдут последние деньги. С испорченным настроением плюхается в машину. Таксист решает разрядить обстановку и делает радио погромче. Играет Лепс: «Самый лучший день». Человек просит переключить. На другой радиостанции — объявление. Такая-то студия по такому-то адресу объявляет новый набор в художественную школу. Телефон повторяют два раза. И таксист говорит: «О, в художники зовут. У меня племянница тоже хорошо рисует. Ей 5 лет сейчас, а все говорят, что талантище».

И человек ему отвечает грустно: «Я тоже в детстве хорошо рисовал».

А по радио опять объявление повторяют.

Там, на небе, все смотрят на это со скрещенными пальцами. Никто не дышит. Не шевелится. В туалет никто не выходит. Муха замерла в полете.

Человек переписывает номер телефона в свой блокнот.

Вся креативная группа выдохнула. Открывают шампанское. Все аплодируют и смеются. Кто-то подхватил другого кружиться в танце. Кто-то позвал на радостях коллегу на свидание.

А человек пришел домой. Рассказал жене. И она ему говорит: «Что это ты надумал? Что за глупости?»

И человек такой: «Действительно, что это я себе надумал! Глупости какие-то. Не рисовал-то уже с детства. Ну да, вспоминал об этом недавно. Хотел даже кисти купить. Но как-то все лишних денег не было. Как я пойду туда? Засмеют же…»

И там, на небе, все дружно: «Да что ж такое-то?! Как так?!»

Кто-то театрально швыряет бумаги со стола со словами: «Я не могу так больше работать!!!» Свидание отменяется. Шеф вызывает начальника отдела исполнения мечт с требованием отчета. Кто виноват? В чем косяк? Разбор полетов. Лишение премий. Никакого отпуска. Дома скучают дети и кот.

В общем, давайте не будем бесить Вселенную. Там ребята реально стараются. Без отпуска работают.

Давайте не будем».

Ольга Демидюк

Про мышат

Девочки привет,

Осенью обычно все  убирают с полей и огородов, всякие овощи фрукты и различные продукты, провианта на полях становится меньше и  мышки-полевки перебираются поближе к человеку.

Ищут укромные места сени, подвалы, веранды, подпол или крыши. 

Вот и у меня поселились мышки, шухорные такие, хоть и маленькие, а какие помощницы, в любой момент готовы прийти на помощь и булавочку, иголочку принести;))).

 Совершенно ручные и практически незаменимые;).

 Правда тесно семейке у меня,

В осень!

    Вот так сидишь в своем офисе, а за окошком золотится солнышко не яркое, знойное, а будто немного несмелое, а зеленоые веточки деревьев кивают тебе, то открывая, то пряча солнышко. И вдруг осознаешь, что сейчас будто ранняя весна,  а не первый день осени, и всё еще впереди. Конечно впечатления обманчивые, но это не повод огорчаться, главное чтобы в душЕ было уютно и тепло, а осень очень к этому располагает.

Ведь впереди нас ждут красивые золотые листопады, шуршание листиков, и озябшие руки и пар изо рта,  поздние посиделки в теплых пледах на воздухе, длинные разговоры у костра, уютные варежки и дымящийся чай из кружек, и монотонный звук дождя сидя на подоконнике, возможность наконец выгулять шапки и сапоги, а еще увлекательные книги и фильмы. 

А еще куча овощей и фруктов, яркие вкусные, красивые!))))

Добро пожаловать в путешествие  в осень;)!