Всегда перед праздниками или ожиданием гостей я ищу какие-нибудь легкие, оригинальные и самое главное вкусные рецепты. Предполагаю, что в предверии Нового года такие рецепты будут очень актуальны)). И парочкой таких готова поделится с вами.
Апельсиновый салат:
Когда впервые прочла рецепт, подумала что тут не может быть ничего вкусного, но оказывается ошибалась, и это оказался мой любимый салат)).
Апельсины 2-3 шт
Сыр 150 гр
Яйца 2-3ш
Лук 1
Майонез
На большую плоскую тарелочку укладываем слоями маринованый лук (порезан тонкими полукольцами сбрызнут уксусом и сахаром 3-5 мин) маойнез на каждый слой.
Порезанные плоскими крупными кусочками апельсины (без кожуры конечно)) ) майонез.
Следующий слой на крупной терке яйца +майонез
Последний слой сыр.
Действительно получается очень вкусно.
А еще недавно для себя открыли Закуску из лимонов.
Есть такой же вариант с шоколадом, но у нас что-то не прижился)).
Расскажу что понравилось.
Лимон 2 шт
сыр 100 гр
майонез
Лимон режется кружками можно без кожуры кто как любит, укладывается на плоскую тарелку)) ага снова, слегка присыпаем сахаром, из сверху поливаем из тюбика майонез и хорошенько посыпаем сыром (по желанию сыр с майонезом можно перемешать отдельно и потом уже укладывать на лимон.
Очень интересная разница вкусов, попробуйте.
А у вас какие идеи угощений? Что вы готовите на Новый год?
Яна, привет! Вчера пытала мужа вечером , чего ему хочется на НГ. Мне ответили:" Огласите весь список!!!" Перечислила ему все традиционно-подаваемое, и поняла, что нужно что-нибудь новенькое придумать. Вот сижу в нете, выискиваю))))
ОтветитьУдалитьУ тебя заберу себе в норку лимонную закуску, сегодня на обед ее и опробуем)))
У нас основное традиционное блюдо это гусь! Готовлю его или на НГ или на Рождество, когда как получается)))))
Да, мне тоже так говорят)), я каждый год пытаю какой тортик печь, а дочь говорит а я уже забыла какие они бывают))).
УдалитьЯ,когда лимон вижу,у меня слюни текут,простите. Интереснейшие рецепты,Яна,спасибо.
ОтветитьУдалить))) насмешила Наташ, на здоровье;).
УдалитьЯна, я люблю такой салат салат:
ОтветитьУдалитькопченая грудка + баночка кукурузы + банка ананасов = все кубиками + майонез.
А второй салат тоже с копченой грудкой + натертая пассированная морковка + банка красной фасоли + сухарики + майонез.
У меня тоже слюнки потекли....
Наташик, а что если без грудки? Я ж вегетарианец. Нижний рецепт очень интересный, прям новинка такая, хотелось бы попробовать только грудка весь вид портит:)))))).
УдалитьЯна, прости за нескромный вопрос: по убеждению или по необходимости?....
УдалитьОль, по убеждению, уже 6 лет.
УдалитьУважаю любые принципы, которых придерживается человек, но к такому уважению прибавляется еще и восхищение вегетарианством: я знаю точно, что так бы не смогла!...
УдалитьСпасибо,но я думаю, каждый живет по своим принципам, чьи-то принципы принимаешь, чьи-то нет, кроме того шествуя по жизненному пути бывает кардинально меняешь свои принципы. Раньше, я так далека была от этой мысли, а потом вдруг пазлы сложились и теперь по-другому и не представляю.))
Удалитьспасибо, Яна, попробую завтра для гостей апельсиновый салатик сделать)
ОтветитьУдалитьОля, оказывается как я вовремя рецепт выложила))).
УдалитьКласс!! Яна спасибо большое за рецептики)) Обязательно попробуем, у нас есть похожая закуска только делается она на помидорах, сыр, майонез и еще чеснок, перемешиваем, и складываем на ломтик помидорены)) с наступающими празднествами))) Желаем всех благ!!))
ОтветитьУдалитьООО, я обожаю этот салатик)))
УдалитьЯнчик, утащу к себе в копилку твои рецепты, ну это если ты не против)
УдалитьЕвгешка, мы тоже так готовим)))))
УдалитьДа Жень мы тоже так помидорки летом делаем, но то ведь помидорки, а то лимон. Ириш, жду отзыв)).
УдалитьЮлечка, конечно не против))), забирай и своими делись;)).
Удалить