Жду участников

Жду участников
Присоединяйся!

8 августа 2014 г.

Ленивые рецепты

Девочки привет!

У нас тут удивительный инет, то потухнет, то погаснет)). В силу неважного инета, вчера опубликовался неполный пост, сегодня дописала)). Мобильную связь тоже отрубили, поэтому не судите строго, что не сразу могу ответить на ваши комменты.  

  А у вас так бывает, что гости на пороге, а у вас... ну не то что бы шаром покати, или мышь даавно висит, нет, вопрос из того ряда что вроде продукты  есть, а удивить нечем?

Вот не так давно открыли мы для себя два ленивых рецепта. Что называется быстро и вкусно.

 Ленивые хачапури
быстрые рецепты, готовим вкусно, быстро и вкусно, ленивые хачапури, сосиски в тесте, гости на пороге, готовим быстро,


Понадобится:

лаваш (армянский тонкий) 2 уп.
твердый сыр 150 гр
3 яйца
2 ст. кефира

Приготовление



1. Яйца взбить с кефиром.
2. Сыр натрем на крупной терке(по желанию добавить творог).
3. Смажем противень сливочным маслом и расстелите лаваш, чтобы половина лаваша была на противне. (остальная часть нужна будет для накрытия сверху).


быстрые рецепты, готовим вкусно, быстро и вкусно, ленивые хачапури, сосиски в тесте, гости на пороге, готовим быстро,

4. Второй лист лаваша рвем на крупные кусочки.
5. Обмакиваем кусочки лаваша в кефирную смесь и укладываем на противень местами пересыпая сыром, закройте начинку второй половиной сухого лаваша и подогните края, чтобы она не вытекла при запекании.
7. Смажьте верх оставшейся смесью кефира и яйца и запекайте в духовке при 180 °С примерно полчаса.

Это одно их моих любимых лакомств. Трудозатрат почти никаких, а аппетитно и вкусно.

Второе, не то чтобы серьезное блюдо, но выглядит здорово, делается быстро и мужу очень нравится.

Сосиски в слоеном тесте

Понадобится:
Сосиски
Слоеное тесто
Яйцо или сливочное масло (для смазывания) 

Размораживаем тесто, режем на продольные полосочки, обматываем сосиски , укладываем на противень, смазываем по желанию.

быстрые рецепты, готовим вкусно, быстро и вкусно, ленивые хачапури, сосиски в тесте, гости на пороге, готовим быстро,
И на 10 минут в духовку, я переворачиваю для одинаковой румянности.

быстрые рецепты, готовим вкусно, быстро и вкусно, ленивые хачапури, сосиски в тесте, гости на пороге, готовим быстро,
Я конечно не ем, потому как сосиски тоже мясо, но семье очень нравится, и частенько балую.

                                        Приятного аппетита!
 Если у вас есть быстрые вкусные рецепты, поделитесь пожалуйста!

26 комментариев:

  1. Яна. мне такая штучка очень нравится, я еще сыр адыгейский добавляю и творог , и укроп : )

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. да можно добавлять, мы когда как, можно кунжут и паприку еще.

      Удалить
  2. Яна, какой интересный рецепт!!!! Надо попробовать, я хачапури люблю!!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Обязательно приготовь, очень вкусно.

      Удалить
  3. Яна, такое мы тоже очень любим))) я еще зелень свежую (укроп) добавляю)))

    ОтветитьУдалить
  4. Яна, спасибо! Я очень люблю быстрые рецепты! )))

    ОтветитьУдалить
  5. Ух, ты ! Вкусняшка! Пробовала подобный только с зеленью, теперь точно своих побалую:)))))))))))

    ОтветитьУдалить
  6. Вот жаль, что нет картинки этого шедевра!!! Возьму рецепт на заметку, люблю всякие вкусности, где тесто готовить не нужно :))))))))))))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля есть картинка, вчера наш интернет жил своей жизнью, не дописав оставила на пост сегодня, а утром была удивлена что уже на него есть комментарии, стратила короче, но исправляюсь)).

      Удалить
  7. Ааа, супер! Спасибо огромное за наводку! Я как раз мучаюсь, чем же мне таким-эдаким побаловать своих. А второе блюдо??? Ждем :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Олечка, все готово и второе лови. Я тоже часто думаю что бы такое из ничего и чтоб вкусно празднично.

      Удалить
  8. Записала. "Вот не так давно открыли мы для себя два ленивых рецепта." А второй где?)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Пост случайно опубликовался раньше времени, уже все поправила.

      Удалить
  9. Первый наверное ооочень вкусный, ну со вторым понятно, тоже любим )) А первый не пробовала )

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да детвору нужно баловать, придумывать, украшать;). Это у нас раньше было не поешь на улицу не пойдешь, а теперь этот номер не пройдет))).

      Удалить
  10. Готовлю оба рецепта!
    А вот тебе рецептик Ёки абхазской ( или яичница с сыром в лаваше). http://zolotko-dr.blogspot.ru/2013/06/blog-post_15.html

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, спасибо большое, а хачапури по-аджарски ты не делаешь? Я как-то давно в Сочи пробовала и с тех пор ни разу ничего подобного!

      Удалить
    2. Нет, мне не нравится с явным яйцом. У меня по яйцам муж любитель.
      А вообще в чём проблема всех хачапури? Как не изворачивайся, а те самые не получатся!!! И весь секрет в сыре!!! У нас, например, нет вообще осетинского. Я для подобных рецептов перешла на сулугуни или смесь сулугуни с адыгейским, так хоть отдалённо напоминает исходники. А твёрдые жёлтые сыры стали ненастоящие какие-то, я их вообще не использую теперь, как кстати говоря, и кавказские народы.

      Удалить
    3. Наташ, спасибо за совет буду пробовать!!!

      Удалить
  11. Яночка, вкуснятина-то какая!!! Как жалко, что я с тобой дружу только на расстоянии, я бы в гости к тебе приходила с удовольствием и лакомилась твоими кулинарными шедеврами, ты замечательная хозяйка!!!
    Сосиски-человечки улыбнули )))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ага жалко, я бы твою прическу хорошенько рассмотрела, ты бы у меня вкусненьким угостилось;)). Спасибо Натусик!

      Удалить

Спасибо за ваши комментарии, всегда с удовольствием читаю и ценю каждое ваше слово! Постараюсь ответить в ближайшее время.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...